Необходимые компоненты:
- Слоеное тесто, полкилограмма
- окорочка, 4 штуки
- сыр твердых сортов 100-150 грамм
- 1 желток
- красный перец, соль, специи – по вкусу
Необходимые компоненты:
- листы лазаньи, 9-12 штук
- сыр твердых сортов, 300 грамм
- фарш мясной, 600-700 грамм
- помидоры, 3-4 штуки
- лук репчатый, 2-3 штуки
- свежемолотый перец
- чеснок, 2 зубчика
- зелень базилика и петрушки
- соль
Необходимые ингридиенты:
- 1 кролик
- 2 ст. ложки жира
- 1 ст. ложка муки
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана маринада (уксус, вода)
- 100 г шпика
- 2 стакана бульона
- специи, соль, зелень.
Необходимые ингридиенты:
- Кролик
- вода
- уксус
- 50 г сливочного масла
- 2 луковицы
- 2 моркови
- зелень петрушки
- лавровый лист
- 3 ст. ложки муки
- 1 ст. ложка горчицы
- 2 ст. ложки сметаны
- соль
Необходимые ингридиенты:
- Тушка кролика
- 2 луковицы
- картофель 1 кг
- 50 г жира
- чеснок 2 зубчика
- бульон 3 стакана
- специи (лавровый лист, перец горошком)
- соль
- зелень (петрушка, укроп)
Необходимые ингридиенты:
- Говяжья вырезка 400 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Сметана 3 ст. ложки
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Тертый сыр 3 ст. ложки
- Растительное масло
- Соль, перец по вкусу
- Зелень
Необходимые ингридиенты:
- Говяжья вырезка 500 гр.
- Соевый соус 20 гр.
- Чеснок 2 зубчика
- Лимон
- Зелень (петрушка, укроп, кинза)
- Карри неполная чайная ложка
- Яйцо 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Сухари панировочные
Необходимые ингридиенты:
- говяжья вырезка- 800гр.
- картофель – 5шт. средних
- петрушка – 1 пучок
- морковь – 5 шт. средних
- айва – 1 шт. средняя (вместо айвы можно использовать горсть сушеных яблок и горсть чернослива)
- масло растительное – 100мл
- соль, перец по вкусу.
Необходимые ингридиенты:
- куриное филе 0,5 кг.
- майонез
- картофельный крахмал
- соль
- специи
- растительное масло для жарки