Харчо с грецкими орехами – невероятно вкусное и интересное блюдо. Орехи и чеснок придают особую пикантность.
Лагман – вкусное и сытное блюдо. Сочетание овощей, мяса, картофеля и макарон придает ему уникальный вкус и аромат.
Солянка – традиционное украинское блюдо. Приготовить это сытное блюдо совсем не сложно. На вкус мясная солянка – ну просто чудо!
Чахохбили – удивительное блюдо кавказской кухни, которое имеет неповторимый, изысканный вкус.
Необходимые ингридиенты:
- Рис 20 г
- молоко 200 г
- вода 200 г
- масло сливочное 10 г
- раствор соли 5 г
- сахар по вкусу
Классика жанра: молочная лапша!
Необходимые ингридиенты:
- Вермишель 20 г
- молоко 200 г
- вода 100 г
- сахар
- масло сливочное 10 г
- соль
Необходимые ингридиенты:
- 1,5 л кваса
- 250 г шпината или щавеля
- 1 чайная ложка сахара
- 2 свежих огурца
- 75 г зеленого лука
- 50 г хрена
- 200 г вареной рыбы
- 1 лимон
- соль
Сварить бульон (мясной или куриный) и подать в бульонных чашках или тарелках.
Отдельно на тарелке подать гренки.
Для приготовления гренок белый хлеб нарезать ломтиками и подрумянить в духовке.
Гренки можно приготовить с тертым сыром. Для этого ломтики хлеба посыпать сыром, сбрызнуть маслом и подрумянить в духовке.
Также можно подать на стол зелень.
Необходимые компоненты:
- 2 литра воды
- 800 грамм рыбы
- 600 грамм картофеля
- 400 грамм помидор
- 150 грамм репчатого лука
- 50 грамм петрушки
- 30 грамм сливочного масла
- лавровый лист, чёрный перец горошком, соль по вкусу