Омлет в булочке – простой рецепт. Однако оригинальное оформление вызывает особый интерес, пробуждает аппетит.
Омлет может быть абсолютно любым. Мы приведем рецепт омлета с жареным луком и грибами. Секрет приготовления блюда заключается в следующем. Булочку нельзя запекать в духовке, т.к. приготовление омлета, доведение его до готовности требует достаточно много времени. Булка черствеет, омлет готовится неравномерно. А вот в микроволновке за минимальное время омлет в булочке приготовится просто идеально!
Для приготовления омлета в булочке понадобится
На 1 булочку
Рецепт приготовления омлета в булочке
Лук мелко нарежьте и обжаривайте на маленьком огне. Грибы нарежьте небольшими ломтиками. Добавьте их к луку. Помешивая, обжаривайте 4 минуты.
У булочки аккуратно срежьте верх и выньте мякиш. Изнутри булочку смажьте сметаной. Положите порезанное мясо, грибы, лук, залейте взбитыми с молоком и солью яйцами. Присыпьте сыром. Поставьте в микроволновку на 2 минуты. Приятного аппетита!